Sara Colombo
Addetta alla vendita, reparti freschi
sara.colombo@example.com · +39 333 000 0000 · 20900 Monza (MB)
Profilo
Tre anni al banco salumi e formaggi e in panetteria: servizio al cliente, affettatrice, confezionamento e controlli HACCP. Mi piace consigliare un prodotto e tenere il banco in ordine anche nelle ore di punta. Cerco un full time su turni, weekend compresi, in provincia di Monza o di Como. Patente B.
Esperienza professionale
Addetta banco salumi e formaggi
febbraio 2024 - oggi
Salumeria Brambilla · Monza (MB) · Tempo indeterminato, full time
- Servizio al banco con affettatrice per circa 150 clienti al giorno, consigli su tagli e abbinamenti.
- Confezionamento in vaschetta e prezzatura dei prodotti per il libero servizio.
- Registrazione delle temperature dei banchi frigo e pulizia secondo il piano HACCP.
- Rotazione della merce e controllo delle scadenze: scarti ridotti di circa un terzo in un anno.
Commessa in panetteria
settembre 2022 - gennaio 2024
Il Forno di Vimercate · Vimercate (MB) · Apprendistato, part time 30 ore
- Vendita al banco e cassa, apertura del negozio alle 6:30 tre volte a settimana.
- Esposizione del pane appena sfornato e preparazione dei vassoi di pasticceria su ordinazione.
Istruzione e formazione
Diploma professionale, Servizi commerciali
settembre 2017 - luglio 2022
Istituto Professionale Statale Brianza · Monza (MB)
Competenze
- Affettatrice e banco taglio
- Confezionamento e prezzatura
- Procedure HACCP
- Operazioni di cassa
- Rotazione e controllo scadenze
- Patente B
Lingue
- Italiano madrelingua
- Inglese A2 · elementare
Interessi
Cucina regionale lombarda · Trekking in Valsassina


